04/11/2019
San Carlos de Bariloche ou Bariloche est la ville la plus fréquentée de la
Patagonie Argentine. Son nom est un dérivé du mot « Vuriloche » qui signifie «
le peuple de l’autre côté de la montagne » en langage Mapuche (langage du
peuple local) .
Cette ville est
située dans le parc Nahuel Huapi en face du lac du même nom avec en prime une
magnifique vue sur la Cordillère des Andes. Même si le dépaysement est plus
léger que dans la région des glaciers, Bariloche n’en demeure pas moins un
incontournable de votre voyage !
Installée dans
cette ville depuis 2011, l’agence Ultima Patagonia vous livre tous ses conseils pour optimiser
votre séjour à Bariloche.
Une station de ski en Hiver, un
spot de randonnée en été
La ville se situe à 893m d’altitude et jouit d’un climat méditerranéen
froid. Pour les sud-Américains, Bariloche rime avec ski. À 19 kilomètres du
centre ville, se trouve la « plus grosse station de ski d’Amérique Latine
» : Cerro Catedral.
Avec son point
culminant s’élevant à 2100m, la station dispose de centaines de kilomètres de
piste skiable. L’occasion de pratiquer les sports d’hiver avec une vue
imprenable sur le lac Nahuel Huapi. C’est pendant la grosse saison d’hiver que
les habitants du continent se retrouvent dans cette petite ville qui devient
officieusement la capitale de la Patagonie.
Aussi,
saviez-vous qu’il existe une tradition argentine ? Les lycéens entreprennent un
voyage d’une semaine pour célébrer la fin de leur scolarité à Bariloche. Ils se
baladent par groupe de 20-25 et sont tous vêtus du même « uniforme » ;
l’occasion pour eux de profiter des pistes de ski mais également des festivités
locales.
Pour la grande saison d’été, les randonnées et les treks sont à l’honneur. Les
touristes du monde entier viennent profiter de ses options pédestres dont
certaines n’ont rien à envier à El Chalten. Parmi celles-ci on compte le trek laguna azul qui offre une grande diversité
géologique. Pour les plus courageux, vous pouvez tenter le trek Lopez -Punta Negra qui présente un peu plus de
difficultés.
Les randonnées à
la journée quant à elles sont nombreuses et toutes référencées sur le site
de Bariloche. Dans les incontournables
on note l’ascension au refuge Frey ou Lopez ainsi que le cerro Otto
(accessible en télésiège).
Vue sur la laguna azul
Circuito chico : un lieu privilégié
Ce tour durant 2h ou une journée
entière est la balade idéale ! Un peu de marche, un peu de voiture et des
points de vue qui sont considérés par certains comme les plus beaux de
Patagonie.
Premier stop
obligatoire : le Cerro Campanario! Relativement simple d’accès, on peut
l’atteindre soit en marchant une heure soit par télésiège. Et à l’arrivée, un
spectacle inoubliable vous attend !
Votre route vous
mènera également dans le parc Llao Llao où plusieurs options s’offriront à
vous. Commencez par admirer l’impressionnant hôtel du même nom (l’un des plus beaux
d’Argentine) pour ensuite aller au port de Pañuelo et partir faire une
excursion nautique sur le Nahuel Huapi. Arrivé à l’Isla victoria, vous pourrez
visiter la forêt Arayanes qui compte des arbres uniques au monde. Revenu sur le
rivage, une autre randonnée se trouve à deux pas : le Cerro Llao Llao d’où
vous pourrez observer un autre vue magnifique donnant sur le lac.
Point de vue cerro llao llao
Randonnée Équestre, un aller
simple hors des sentiers battus
Comme la Patagonie en général,
Bariloche est une terre de « gaucho » que l’on pourrait définir comme les «
cowboys » locaux. Reconnaissables très facilement à l’aide de leurs bérets dont
l’origine provient du pays Basque, ils sont également d’excellents cavaliers.
Leur technique est bien particulière : une main pour tenir les rênes, l’autre
pour manœuvrer le bétail.
Si vous souhaitez
vous prendre pour un gaucho ou pour San Martin qui traversa la cordillère 200 ans plus tôt, faites une randonnée à cheval qui vous entraînera au cœur des
Andes ! Beaucoup moins touristique que les randonnées et très
authentique, un souvenir que vous n’êtes pas prêt d’oublier
Traversée des Andes à cheval
Une influence Germano-suisse
Bariloche s’est construite au travers de deux communautés étrangères :
Allemande et Suisse. Une ville dans le parc porte d’ailleurs le nom de «Colonie
Suisse » (Colonia suiza). Outre les paysages alpins, vous verrez ainsi beaucoup
de bâtiments réalisés en bois dans la ville et ses environs, ressemblant aux
chalets traditionnels helvétiques.
La gastronomie
est également à l’honneur. Entre apéritif en terrasse et dégustation de chocolat,
vous ne manquerez pas d’en profiter quelle que soit la saison !
Lorsque vous
aurez fini les randonnées du circuito chico, nous vous recommandons d’aller
boire une bière au bar « PATAGONIA » qui offre en prime une superbe vue sur le
parc Nahuel Huapi ; Un régal pour les yeux ainsi que pour vos papilles
gustatives !
Vue depuis le bar « Patagonia »
Bariloche est
sans aucun doute l’une des villes les plus complètes de la « région la plus au
sud du monde ».
Avec son
emplacement unique et la pluralité des activités qu’elle propose, elle est un
passage obligatoire de plusieurs jours lors de votre séjour en Patagonie. D’autant
qu’elle représente l’un des deux points de départ pour la mystique route des 7
lacs qui la relie San Martin de los Andes.
Vous souhaitez
passer par Bariloche pendant votre voyage en Argentine ? Parlons-en ensemble!
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